Menus de la semaine
Semaine du 21 au 25 janvier 2019
Lundi 21 janvier
Concombre vinaigrette/ betteraves et mais vinaigrette/ macédoine mayonnaise
Rôti de dinde sauce forestière/ filet de hoky sauce nantua
Blé / haricots verts à l’ail
Yaourts variés/ camembert/fruit/ tarte aux poires
Mardi 22 janvier
Salade coleslaw/ sardines / haricots verts vinaigrette
Sauté de bœuf aux oignons/ pavé de poisson mariné huile d’olives citron
Pommes rissolées / épinard à la crème
Fromage/ fromage blanc au coulis de fruits/ fruit
Mercredi 23 janvier
Restaurant fermé
Jeudi 24 janvier
Carottes râpées et dés d’emmental / chou-rouge vinaigrette/salade verte+ cœur de palmier
Paupiette de veau sauce marengo/ steak de requin bleu
Tortis/poêlée de légumes
Tomme noire/ fruit/ génoise maison+crème anglaise
Vendredi 25 janvier
Tarte au fromage
Navarin d’agneau / omelette nature
Pommes de terre vapeur/ salsifis
Gouda / yaourt/ fruit
